7 xeitos máis populares de cociñar castañas

As castañas son o froito galego por excelencia. Ata a aparición da pataca a partires do século XVI, a castaña era unha parte fundamental da cociña galega: empregábase para facer pan, guisos, doces e moitísimas outras receitas.

Todo o que quixeches saber sobre o Magosto galego

Este outono toda Galiza quentou as brasas, xirou os tambores e preparou as castañas de ourizo para celebrar un dos seus costumes máis ricos e antigos: o magosto. Pásate e descubre todos os seus segredos.